한식 · 料理
부대찌개
Army Stew
스팸·소시지·라면 사리로 끓이는 푸짐한 부대찌개. 친구 모임이나 야식으로 완벽한 30분 레시피.
- 준비
- 10분
- 조리
- 20분
- 총시간
- 30분
- 난이도
- 쉬움
580 kcal / 1인분 기준
재료
材料인원수
2인분
조리 순서
調理- 1
스팸·소시지·두부·양파는 한입 크기로, 김치는 큼직하게 썬다.
약 5분
- 2
넓은 냄비에 재료를 보기 좋게 둘러 담고 가운데에 베이크드빈스를 올린다.
약 3분
- 3
고추장·고춧가루·다진 마늘을 가운데 양념장으로 올리고 물을 붓는다.
약 2분
- 4
센불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 10분간 끓인다.
약 10분
- 5
라면 사리와 대파를 마지막에 넣고 3분 더 끓여 마무리한다.
팁 라면이 너무 익기 전에 먹는 게 핵심.
약 3분
요리 팁
秘訣- ·치즈 1장 올리면 부드러운 풍미가 더해진다.
- ·사골 육수를 사용하면 더 진한 맛이 난다.
- ·라면 사리는 먹기 직전에 추가해야 불지 않는다.
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